মেস্তাপাটের বৈজ্ঞানিক নাম কি?

দ্বিবীজপত্রী উদ্ভিদের গোত্র পরিচিতি

যে সব আবৃতবীজী উদ্ভিদের বীজে দুটি বীজপত্র থাকে তাদেরকে দ্বিবীজপত্রী উদ্ভিদ বলা হয়। যেমন-আম, কাঁঠাল, শিম, ছোলা ইত্যাদি উদ্ভিদ।

(i) বীজে দুটি বীজপত্র থাকে । 

(ii) মূল প্রধান মূল।

(iii) পাতার শিরাবিন্যাস সাধারণত জালিকাকার ।

পুষ্পপত্রের সংখ্যা ৪ বা ৫ বা তার গুণিতক (৪, ৮ বা ৫, ১০ এরূপ অর্থাৎ পুষ্প ট্রামেরাস বা পেন্টামেরাস।

(v) বীজপত্রের অবস্থান পার্শ্বীয় এবং মুকুল শীর্ষ।

Malvaceae একটি বৃহৎ গোত্র। এ গোত্রের অন্তর্ভূক্ত সদস্যরা পৃথিবীর সর্বত্র বিস্তৃত, তবে আমেরিকার উপ এদের সংখ্যা বেশি। ৮২টি গণ এবং প্রায় ১৫০০টি প্রজাতি সমন্বয়ে গোত্রেটি গঠিত। বাংলাদেশে এ গোত্রের ১৪টি পদ ৪২টি প্রজাতি জন্যে। এর মধ্যে সর্বাপেক্ষা বড় গণ হলো Hibiscus (প্রজাতি ১৫টি)।

সাধারণ বৈশিষ্ট্যঃ

স্বরূপ : বীরুৎ, গুলু বা বৃক্ষ; রোম ও পিচ্ছিল পদার্থযুক্ত।

কান্ড: প্রায়ই কাষ্ঠল, তত্ত্বযুক্ত ও তারকাকার, রোমযুক্ত।

পাতা : সরল, একান্তর, মুক্তপার্শ্বীয় উপপত্রযুক্ত, জালিকা শিরাবিন্যাসযুক্ত, সবৃন্তক, ডিম্বাকার।

শ্রেণিবিন্যাসঃ

Division: Magnoliophyta)

    Class: Magnoliopsida

       Subclass Dilleniidae

           Order : Malvales

পুষ্পবিন্যাস: প্রধানত নিয়ত বা সাইমোস, তবে প্রায়ই কাক্ষিক ও Family: Malvaceae এককভাবে উৎপন্ন হয়।

পুষ্প : একক, সুদর্শন, বৃহৎ, সমাঙ্গ, উভলিঙ্গ (একলিঙ্গ - Napaea), উপবৃত্তি-যুক্ত,গর্ভপাদপুষ্পী।

উপবৃত্তি : উপকৃতাংশ ৩-১০টি, মুক্ত অথবা যুক্ত (Sida এবং Abutilon গণে উপবৃত্তি নেই)।

বৃত্তি : বৃত্তাংশ ৫টি, যুক্ত বা মুক্ত, এস্টিভেশন ভালভেট (প্রান্তস্পর্শী)।

দলমণ্ডল : পাপড়ি ৫টি, নিজেদের মধ্যে মুক্ত, কিন্তু তলদেশে পুংকেশরীয় নালি (staminal tube)-এর সাথে যুক্ত।

এস্টিভেশন: টুইস্টেড (পাকানো)।

পুংস্তবক : পুংকেশর অসংখ্য, একগুচ্ছ, পুংকেশরীয় দণ্ডগুলো যুক্ত হয়ে একটি ফাঁপা পুংকেশরীয় নালি সৃষ্টি।

পরাগধানী বৃত্তাকার (reniform), একপ্রকোষ্ঠী; পরাগরেণু বৃহৎ ও কন্টকিত। গ্রীষ্মবক : গর্ভপত্র ১-২০ বা এর বেশি, সাধারণত ৫-১০টি, সংযুক্ত, গর্ভাশয় অধিগর্ভ, ১-বহু প্রকোষ্ঠবিন সাধারণত ৫ প্রকোষ্ঠবিশিষ্ট; গর্ভদন্ডের সংখ্যা গতপরের সংখ্যার সমান, সংযুক্ত, গর্ভমুন্ডের সংখ্যা গর্ভদণ্ডের সা সমান, কখনও দ্বিগুন। (Plagianthus গণে গর্ভপত্র ১টি বা ২টি, Abutilon গণে গর্ভপত্র ১৫ - ২০টি এবং গণে গর্ভপর অনেক।)

অমরাবিন্যাস : অক্ষীয়

ফল : সাধারণত ক্যাপসুল, কখনো বেরি বা সাইজোকাপ। বীজ প্রায়ই রোমশ, সাধারণত সমান, সদ্য তৈলাক্ত।

পুষ্প সংকেত :⨁⚥ উবৃ_৫বৃ_(৫)দ_৫পুং_(α)গ_(৫)

শনাক্তকারী বৈশিষ্ট্যঃ

১. উদ্ভিদের কচি অংশ রোমস ও নিউসিলেজ পূর্ণ (পিচ্ছিল রসযুক্ত)।

২. পাতায় মুক্তপার্শ্বীয় উপপত্র বিদ্যমান।

৩. ফুলে উপবৃত্তি উপস্থিত।

৪. দলমণ্ডল টুইস্টেড (পাকানো)।

৫. পুংকেশর অসংখ্য ও একগুচ্ছ ।

৬. পারাগধানী একপ্রকোষ্ঠী ও বৃক্কাকার।

৭. গর্ভদন্ড পুংকেশরীয় নল দিয়ে পরিবর

৮. পারাগরেণু বড় ও কণ্টকিত।

৯. অক্ষীয় অমরাবিন্যাস

Malvaceae গোত্রের অর্থনৈতিক গুরুত্বসম্পন্ন কয়েকটি উদ্ভিদঃ

১. ঢেঁড়স – Abelmoschus esculentus ঢেঁড়স এর প্রধান ব্যবহার সবজি হিসেবে। এটি স্যুপ তৈরিতে। ব্যবহার করা হয়। এর ভেষজ গুরুত্বও আছে। কচি ঢেঁড়স নিয়মিত খেলে শারীরিক দুর্বলতা সারে; এটি বহুমূত্র রোগে। উপকার করে থাকে। ঢেঁড়স গাছ থেকে ভাল আঁশ পাওয়া যায় যা পাটের মতোই।

২. জবা - Hibiscus rosa-sinensis ফুলের জন্য এটি বাগানে লাগানো হয়। জবা ফুল মাথায় মাখলে ম ঠাণ্ডা থাকে, চুল কালো ও লম্বা হয়। জবাকুসুম তেলের এটি একটি উপাদান। জবার মুকুল শক্তি বর্ধক। জবা ফুল থেকে অর্শরোগেরও ওষুধ তৈরি করা যায়।

৩. কার্পাস – Gossypium herbaceum এর ফল (বীজের ত্বক থেকে কার্পাস তুলা পাওয়া যায়। কার্পাস সুতা, কাপড়, লেপ, তোষক প্রভৃতি তৈরির জন্য ব্যবহার করা হয়। এটি জীবাণু মুক্ত তুলারূপে চিকিৎসাক্ষেত্রে বাহা হয়। এর বীজ থেকে ভোজা তেল পাওয়া যায়।

৪. কেনাফ-মেস্তাপাট - Hibiscus cannabinus এর বাকল থেকে পাটজাতীয় শক্ত আঁশ পাওয়া যায়। এই
রশি, চট, ব্যাগ প্রভৃতি তৈরির জন্য ব্যবহৃত হয়।

৫. মেস্তাপাট - Hibiscus sabdariffa var. altissima এধরনের উদ্ভিদ হতে চট, দড়ি প্রভৃতি তৈরি হয়। ৬. স্থলপদ্ম Hibiscus mutabilis এই উদ্ভিদ ও এর ফুল বাগানের সৌন্দর্য বৃদ্ধি করে।

Malvaceae গোত্রের অর্থনৈতিক গুরুত্বঃ

কচি ঢেঁড়স তরকারি হিসেবে খাওয়া যায়। উত্তরবঙ্গে নাপাশাক খাওয়ার জন্য চাষ করা হয়। এ Gossypium গণের বিভিন্ন প্রজাতি থেকে উৎপাদিত কার্পাস তুলা বস্ত্রশিল্পে ব্যবহৃত হয়। তুলার বীজ থেকে প্রশ্ন দ্বারা প্রদীপ জ্বালানো হয়। এ ছাড়া ভোজ্য তেল হিসেবেও এর ব্যবহার রয়েছে। মেস্তাপাট থেকে চট, দড়ি ইত করা হয়। বনওকড়া বেরেলার মূল ঔষধ হিসেবে ব্যবহৃত হয়। স্থলপদ্ম, মরিচ ফুল (Malvarvisces ar প্রভৃতি উদ্ভিদ শোভা বর্ধনের জন্য বাগানে লাগানো হয়। Kydia calycina ও ভারতীয় টিউলিপ বৃক্ষ (The populnea)-এর কাঠ পেনসিল, খেলনা ও কৃষি কাজের উপকরণ তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। জবা বিভিন্ন চুল কালো করার এবং পূজার উপকরণ হিসেবে কাজে লাগে।