হাবিব হোটেলের মালিক। ঐ হোটেলে আগত ক্রেতাদের রুচি, প্রয়োজন ও নিজস্ব চাহিদা মোতাবেক খাবার ও অন্যান্য উপকরণ সরবরাহ করেন। ক্রেতারাও এ হোটেলে বার বার আসেন। ফলে অল্প দিনেই প্রতিষ্ঠানটি ব্যাপক সাফল্য অর্জন করে।
উদ্দীপকের কার্যক্রম চায়ের কোন খাতের অন্তর্ভুক্ত?