পরজীবী ছত্রাক যে বিশেষ ফাইবার এর মাধ্যমে পোষকদেহ থেকে খাদ্য শোষণ করে তাকে কী বলে?
হাইফা প্রবেশ করিয়ে সেখান থেকে খাদ্য শোষণ করে নেয়। পোষক দেহ থেকে খাদ্য শোষণকারী হাইফাকে হস্টোরিয়াম বলে; যেমন-Phytophthora। পরিবেশ থেকে খাদ্য শোষণকারী হাইফাকে রাইজয়েড বলে। কোনো কোনো উচ্চশ্রেণির ছত্রাকে
ছত্রাকের বৈশিষ্ট্যঃ
অঙ্গজ গঠনঃ
* ছত্রাক থ্যালোফাইটা জাতীয় উদ্ভিদ অর্থাৎ এর দেহ মূল, কাণ্ড ও পাতায় বিভেদিত নয়।
* এককোষী ছাড়া প্রায় সব ছত্রাকের দেহ শাখাহীন বা শাখান্বিত সুতার মত হাইফি (hyphae) দিয়ে গঠিত।
* এদের দেহে কোন ক্লোরোফিল থাকে না বলে এরা নিজেদের খাদ্য নিজেরা তৈরি করতে পারে না।
* ছত্রাক পরজীবী, মৃতজীবী বা মিথোজীবী এবং শোষণ প্রক্রিয়ায় খাদ্য গ্রহণ করে।
* ছত্রাকের কোষপ্রাচীর প্রধানত কাইটিন (chitin) দিয়ে গঠিত। কোন কোন ক্ষেত্রে সেলুলোজ থাকে ।
* ছত্রাকের দেহের অভ্যন্তরে কোন পরিবহন টিস্যু (vascular tissue) নেই।
* কোষের প্রধান সঞ্চিত পদার্থ গ্লাইকোজেন, কখনো কখনো কিছু পরিমাণ ভলিউটিন ও চর্বি থাকতে পারে।
* ছত্রাক সাধারণত চলাফেরা করতে পারে না; তবে কিছু কিছু জনন কোষ (zoospore) চলনক্ষম ।
* ছত্রাকের জননাঙ্গ এককোষী ।
* স্ত্রী জননাঙ্গে থাকা অবস্থায় জাইগোট বহুকোষী ভ্রূণে পরিণত হয় না; জাইগোট-এ মিয়োসিস ঘটে ।
* এরা প্রধানত স্পোর উৎপাদনের মাধ্যমেই জনন ঘটায় এবং তা অযৌন ও যৌন পদ্ধতিতে উৎপন্ন হয়।
* ছত্রাকের সূত্রকগুলো কেবলমাত্র অগ্রভাগ দিয়ে বৃদ্ধি পায়।
*এদের রয়েছে তীব্র অভিযোজন ক্ষমতা (কেউ কেউ ৫° সেল. নিম্ন তাপমাত্রায় এবং অনেকে ৫০° সেল. উপর তাপমাত্রায় জন্মাতে পারে)।
* ছত্রাক সাধারণত স্যাঁতসেঁতে, আর্দ্রতাপূর্ণ ও ছায়াযুক্ত স্থানে জন্মায় ।
Related Question
View MorePromotion
Download Our Mobile Apps
